Gemlik çeşidiyle hazırlanan sofralık salamura siyah zeytin, doğal fermantasyon sürecinden geçirilerek katkısız ve lezzetli bir şekilde sofralarınıza ulaşır.
Sofralık salamura siyah zeytinlerimiz, Gemlik tipi zeytinlerden üretilmektedir. Hasadı Kasım ayında yapılan zeytinler, geleneksel yöntemlerle salamura edilerek doğal fermantasyon sürecine bırakılır. Yaklaşık 6-7 ay boyunca tanklarda bekletilen zeytinler, Mayıs sonu veya Haziran başında tanklardan alınır.
Daha sonra 2–3 gün güneşte bekletilerek lezzet dengesi sağlanır ve ambalajlanarak tüketime sunulur. Tuz oranı dengelidir ve zeytinlerimiz hiçbir kimyasal katkı maddesi içermez. Doğal, katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş bu siyah zeytinler kahvaltılarınızda ve sofralarınızda güvenle tüketebileceğiniz doğal bir lezzettir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.